सामग्री
- 1 कप पोहा
- 2 उबले आलू
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच / स्वादानुसार नमक
- 1/4 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 2-3 चम्मच ब्रेड क्रम्बस
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
तरीका
- सबसे पहले पोहे को छलनी में डालकर 5 मिनट भिगोकर रख दें आलू छीलकर कद्दूकस कर लीजिए पूरा अदरक हरी मिर्च लाल में एक छोटी चम्मच नमक हरा धनिया मिलाकर सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करके आटे की तरह गूंथ लीजिए फिर ब्रेड क्रम्स डालकर अच्छे से मिक्स कर कर आटा लगा लीजिए|
- कटलेट के लिए तैयार मिश्रण से थोड़ा सा मिश्रण एक नींबू के बराबर निकालिए और हाथ से गोल आकार देकर दबाकर गोल कटलेट का आकार दीजिए हाथ से चारों ओर दबाकर प्लेट में रखिए|
- सारे मिश्रण से इसी प्रकार कटलेट बनाकर रख लीजिए कटलेट को 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दीजिए ताकि कटलेट अच्छे से सेट होजाए|
- अब एक नॉन स्टिक तवे को गर्म करेंगे और उस पर कटलेट को मध्यम आंच पर कटलेट को पलट पलट कर ब्राउन होने तक से कर निकाल लेंगे सारे कटलेट इसी से निकाल लीजिये|
- क्रिस्पी और स्वादिष्ट पोहा कटलेट तैयार है कटलेट को हरे धनिये की चटनी या सॉस के साथ परोसिये और खाइये |
May 26, 2020 at 5:18 pm
Thanks for sharing the recipes in Hindi… It tastes great.. !!
May 26, 2020 at 7:05 pm
thanku
December 9, 2020 at 7:18 pm
Awaiting moderation
Каким способом попасть на гидру? Вышеназванным фактором озадачены все без исключения клиенты гидры, в любой период нужно найти рабочее зеркало гидры регулярно актуальные зеркала баняться властями и доступ к ресурсу отсутствует, применять VPN нелегко а также дорого, браузером Тор не каждый может воспользоватся к тому же он на ангийском. Специально с целью максимального упрощения данной проблемы мы спроектировали веб-сайт. Для раскрытия сайт гидры через тор вам нужно перейти по актуальному рабочему зеркалу указанному перед этим либо скопировать гиперссылку для тор браузера которая также показана на страницах нашего веб-сайта и вставить ее в тор браузере, уже после чего же пройти регистрацию, и конечно же наслаждаться покупками. Не забудьте поделится нашим ресурсом с друзьями а так же добавить в закладки и иметь доступ к зеркалам гидры 24/7.