namkine seviyen recipe in hindi

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Yield: 1 bowl

namkine  seviyen  recipe in hindi

Ingredients

  • आटा की सेवाई – 2 कप
  • मटर – 1 कप
  • गाजर – 1 बारीक कटी हुई
  • फूल गोभी -1 कप बाटिक कटी हुई
  • टमाटर -1 बारीक कटा हुआ
  • राई -1 छोटा चम्मच
  • जीरा -1 छोटा चम्मच
  • हरी मिर्च – 1 बारीक़ कटी हुई
  • तेल – चम्मच
  • हरा धनिया -1 चम्मच बारीक कटा हुआ
  • नमक – स्वादअनुसार
  • पानी – 1 कप

Instructions

  1. कड़ाही में तेल डाल कर गरम करे उसमे राई,जीरा डाल कर चटकने दे फिर उसमे बारीक़ कटा प्याज़ डाल कर सुनहरा होने तक भुने |
  2. अब कड़ाही में सभी सब्जियाँ डाले साथ में उसमे पानी भी डाले |
  3. जब सभी सब्जियाँ और पानी उबल जाये तब उसमे भुनी हुई सेवाई डाले और 5 मिनट तक पकने दे |
  4. गैस से उतार कर उसमे हरा धनिया डाल कर गरम गरम परोसे |
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