Methi ke parathe
Auto Draft

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 25 minutes

Yield: 6-7 parathe

Calories per serving: 270

Fat per serving: 11g

Saturated fat per serving: 1g

Carbs per serving: 25g

Protein per serving: 5g

Fiber per serving: 4g

Sugar per serving: 2g

Sodium per serving: 302mg

Auto Draft

  • आटा – 2 कप
  • नमक - स्वादानुसार
  • हरी मेथी - 1 कप बारीक कटी हुई
  • पानी
  • अजवाइन - 1 /2 टीस्पून

Instructions

  1. सबसे पहले आटे में नमक ,मेथी , अजवाइन डाल कर पानी से अच्छे से गुथे |
  2. • थोड़ी देर के लिए आटे को रखे |
  3. • आटे में से छोटी सी लोई (निम्बू के बराबर ) लेकर उसको थोड़ा सा बेले और बीच में तेल लगाए , अब चारो तरफ से मोड कर रोटी जैसा बेले और गरम तवे पर तेल से सुनहरा होने तक सेेके|
  4. • चटनी , आलू की सब्जी ,आचार या दही के साथ परोसे |