Chinese rolls
Chinese Rolls recipe in Hindi
Ingredients
-
भरावन के लिए
-
फ्रेंच बीन्स – ¼ कप बारीक काटी हुई
-
गाजर – ¼ कप बारीक काटी हुई
-
पत्तागोभी -1/4 कप बारीक काटी हुई
-
उबले चावल और नूडल्स - 1 कप
-
प्याज़ – 2 लच्छे के रूप में काटी हुई
-
सोया सॉस – 1 टीस्पून
-
टमाटर सॉस - 1 टीस्पून
-
ग्रीन चिल्ली सॉस -1 टीस्पून
-
अजिनोमोटो - ¼ टीस्पून
-
नमक – स्वादानुसार
-
रोल्स के लिए
-
मैदा - 1 ½ कप
-
नमक – ½ टीस्पून
-
तेल - तलने के लिए
-
पानी
Instructions
-
मैदा में 1 टेबलस्पून तेल डाल कर नमक मिला कर पानी से गूथ लें और अलग रख दें |
-
अब हम भरावन तैयार करेंगे , एक पैन में तेल डाल कर गरम करे उसमे प्याज़ डाल कर भुने |
-
फिर फ्रेंच बीन्स ,गाजर , पत्ता गोभी डाल कर भुने , नमक , काली मिर्ची ,सोया सॉस ,ग्रीन चिल्ली सॉस , टमाटर सॉस डाल कर चलाये साथ में चावल और नूडल्स भी डाले |
-
गुथे हुए आटे में से छोटी छोटी लोई लेकर उन्हें गोल बेले और बीच में यह भरावन ठंडा होने के बाद भरे और रोल आकर लें और सभी कोनो को पानी लगा कर चिपका लें |
-
अब कड़ाही में तलने के लिए तेल गरम करे उसमे सभी रोल्स सुनहरा होने तक तले और गरम गरम रेड चिल्ली सॉस के साथ सर्वे करे |
Nutrition Facts
Chinese Rolls recipe in Hindi
Serves: 8-10 rolls
Amount Per Serving
Calories
166
% Daily Value*
Total Fat
5g
7.7%
Saturated Fat
2g
10%
Trans Fat
Cholesterol
0
Sodium
732mg
30.5%
Total Carbohydrate
20g
6.7%
Dietary Fiber
1g
4%
Sugars
1g
Protein
9g
Vitamin A
Vitamin C
Calcium
Iron
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Suhana Kitchen
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Chinese Rolls recipe in Hindi
Ingredients
- भरावन के लिए
- फ्रेंच बीन्स – ¼ कप बारीक काटी हुई
- गाजर – ¼ कप बारीक काटी हुई
- पत्तागोभी -1/4 कप बारीक काटी हुई
- उबले चावल और नूडल्स - 1 कप
- प्याज़ – 2 लच्छे के रूप में काटी हुई
- सोया सॉस – 1 टीस्पून
- टमाटर सॉस - 1 टीस्पून
- ग्रीन चिल्ली सॉस -1 टीस्पून
- अजिनोमोटो - ¼ टीस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- रोल्स के लिए
- मैदा - 1 ½ कप
- नमक – ½ टीस्पून
- तेल - तलने के लिए
- पानी
Instructions
- मैदा में 1 टेबलस्पून तेल डाल कर नमक मिला कर पानी से गूथ लें और अलग रख दें |
- अब हम भरावन तैयार करेंगे , एक पैन में तेल डाल कर गरम करे उसमे प्याज़ डाल कर भुने |
- फिर फ्रेंच बीन्स ,गाजर , पत्ता गोभी डाल कर भुने , नमक , काली मिर्ची ,सोया सॉस ,ग्रीन चिल्ली सॉस , टमाटर सॉस डाल कर चलाये साथ में चावल और नूडल्स भी डाले |
- गुथे हुए आटे में से छोटी छोटी लोई लेकर उन्हें गोल बेले और बीच में यह भरावन ठंडा होने के बाद भरे और रोल आकर लें और सभी कोनो को पानी लगा कर चिपका लें |
- अब कड़ाही में तलने के लिए तेल गरम करे उसमे सभी रोल्स सुनहरा होने तक तले और गरम गरम रेड चिल्ली सॉस के साथ सर्वे करे |
Nutrition Facts
Chinese Rolls recipe in Hindi
Serves: 8-10 rolls
| Amount Per Serving | ||
|---|---|---|
| Calories | 166 | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 5g | 7.7% | |
| Saturated Fat 2g | 10% | |
| Trans Fat | ||
| Cholesterol | 0 | |
| Sodium 732mg | 30.5% | |
| Total Carbohydrate 20g | 6.7% | |
| Dietary Fiber 1g | 4% | |
| Sugars 1g | ||
| Protein 9g | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Calcium | Iron | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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