Chilli Paneer
chilli paneer recipe in hindi
chilli paneer recipe in hindi
Ingredients
-
सामग्री
-
पनीर - 300 ग्राम
-
शिमला मिर्ची -2 बड़ी काटी हुई
-
कॉर्नफ्लौर – 3 टेबलस्पून
-
प्याज़ - 1 लम्बा काटा हुआ
-
लहसुन - 4 कली बारीक काटी हुई
-
टमाटर सॉस - 2 टेबलस्पून
-
तेल - ½ कटोरी
-
सिरका - 1 टीस्पून
-
सोया सॉस - 1 टीस्पून
-
चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
-
हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
-
अदरक - 1 टीस्पून
-
नमक – स्वादानुसार
-
काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
-
कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
-
अजिनोमोटो - 2 चुटकी
Instructions
-
चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
-
हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
-
अदरक - 1 टीस्पून
-
नमक – स्वादानुसार
-
काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
-
कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
-
अजिनोमोटो - 2 चुटकी
-
पनीर को चौकोर टुकड़ो में काट लीजिये , एक प्लेट में कोर्न्फ्लौर लेकर पनीर के टुकड़ो को कोर्न्फ्लौर में लपेट लीजिये |
-
कड़ाही में तेल डालकर गरम करे , तेल गरम होने पर पनीर के टुकड़ो को तले , पनीर को सुनहरा होने तक तले |
-
अब एक पैन में तेल गरम करे और उसमे प्याज़ , लहसुन , अदरक और हरी मिर्ची डालकर भूनिये ,शिमला मिर्ची डाल कर 1 मिनट भूनिये |
-
अब भुने हुए पनीर के टुकड़े ,टमाटर सॉस ,सोया सॉस ,चिल्ली सॉस , सिरका ,कुटी लाल मिर्ची ,काली मिर्ची , अजिनोमोटो और नमक डालकर सारी चीज़ो को धीमे आंच पर भूनिये |
-
बचे हुए कोर्न्फ्लौर को आधा कप पानी में घोलिये और चिल्ली पनीर में डाल कर मिलाये और पकाये |
-
गरमा गरम चिल्ली पनीर तैयार हैं |
Notes
use olive oil,add more vegetables ii it.
Nutrition Facts
chilli paneer recipe in hindi
Serves: 1 bowl
Amount Per Serving
2
Calories
138g
% Daily Value*
Total Fat
8g
12.3%
Saturated Fat
2g
10%
Trans Fat
Cholesterol
0
Sodium
317mg
13.2%
Total Carbohydrate
12g
4%
Dietary Fiber
3g
12%
Sugars
0.7g
Protein
3.5g
Vitamin A
Vitamin C
Calcium
Iron
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Suhana Kitchen
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chilli paneer recipe in hindi
chilli paneer recipe in hindi
Ingredients
- सामग्री
- पनीर - 300 ग्राम
- शिमला मिर्ची -2 बड़ी काटी हुई
- कॉर्नफ्लौर – 3 टेबलस्पून
- प्याज़ - 1 लम्बा काटा हुआ
- लहसुन - 4 कली बारीक काटी हुई
- टमाटर सॉस - 2 टेबलस्पून
- तेल - ½ कटोरी
- सिरका - 1 टीस्पून
- सोया सॉस - 1 टीस्पून
- चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
- हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
- अदरक - 1 टीस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
- कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
- अजिनोमोटो - 2 चुटकी
Instructions
- चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
- हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
- अदरक - 1 टीस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
- कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
- अजिनोमोटो - 2 चुटकी
- पनीर को चौकोर टुकड़ो में काट लीजिये , एक प्लेट में कोर्न्फ्लौर लेकर पनीर के टुकड़ो को कोर्न्फ्लौर में लपेट लीजिये |
- कड़ाही में तेल डालकर गरम करे , तेल गरम होने पर पनीर के टुकड़ो को तले , पनीर को सुनहरा होने तक तले |
- अब एक पैन में तेल गरम करे और उसमे प्याज़ , लहसुन , अदरक और हरी मिर्ची डालकर भूनिये ,शिमला मिर्ची डाल कर 1 मिनट भूनिये |
- अब भुने हुए पनीर के टुकड़े ,टमाटर सॉस ,सोया सॉस ,चिल्ली सॉस , सिरका ,कुटी लाल मिर्ची ,काली मिर्ची , अजिनोमोटो और नमक डालकर सारी चीज़ो को धीमे आंच पर भूनिये |
- बचे हुए कोर्न्फ्लौर को आधा कप पानी में घोलिये और चिल्ली पनीर में डाल कर मिलाये और पकाये |
- गरमा गरम चिल्ली पनीर तैयार हैं |
Notes
use olive oil,add more vegetables ii it.
Nutrition Facts
chilli paneer recipe in hindi
Serves: 1 bowl
| Amount Per Serving 2 | ||
|---|---|---|
| Calories | 138g | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 8g | 12.3% | |
| Saturated Fat 2g | 10% | |
| Trans Fat | ||
| Cholesterol | 0 | |
| Sodium 317mg | 13.2% | |
| Total Carbohydrate 12g | 4% | |
| Dietary Fiber 3g | 12% | |
| Sugars 0.7g | ||
| Protein 3.5g | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Calcium | Iron | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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