Chilli Paneer
chilli paneer recipe in hindi
chilli paneer recipe in hindi
Ingredients
-
सामग्री
-
पनीर - 300 ग्राम
-
शिमला मिर्ची -2 बड़ी काटी हुई
-
कॉर्नफ्लौर – 3 टेबलस्पून
-
प्याज़ - 1 लम्बा काटा हुआ
-
लहसुन - 4 कली बारीक काटी हुई
-
टमाटर सॉस - 2 टेबलस्पून
-
तेल - ½ कटोरी
-
सिरका - 1 टीस्पून
-
सोया सॉस - 1 टीस्पून
-
चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
-
हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
-
अदरक - 1 टीस्पून
-
नमक – स्वादानुसार
-
काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
-
कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
-
अजिनोमोटो - 2 चुटकी
Instructions
-
चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
-
हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
-
अदरक - 1 टीस्पून
-
नमक – स्वादानुसार
-
काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
-
कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
-
अजिनोमोटो - 2 चुटकी
-
पनीर को चौकोर टुकड़ो में काट लीजिये , एक प्लेट में कोर्न्फ्लौर लेकर पनीर के टुकड़ो को कोर्न्फ्लौर में लपेट लीजिये |
-
कड़ाही में तेल डालकर गरम करे , तेल गरम होने पर पनीर के टुकड़ो को तले , पनीर को सुनहरा होने तक तले |
-
अब एक पैन में तेल गरम करे और उसमे प्याज़ , लहसुन , अदरक और हरी मिर्ची डालकर भूनिये ,शिमला मिर्ची डाल कर 1 मिनट भूनिये |
-
अब भुने हुए पनीर के टुकड़े ,टमाटर सॉस ,सोया सॉस ,चिल्ली सॉस , सिरका ,कुटी लाल मिर्ची ,काली मिर्ची , अजिनोमोटो और नमक डालकर सारी चीज़ो को धीमे आंच पर भूनिये |
-
बचे हुए कोर्न्फ्लौर को आधा कप पानी में घोलिये और चिल्ली पनीर में डाल कर मिलाये और पकाये |
-
गरमा गरम चिल्ली पनीर तैयार हैं |
Notes
use olive oil,add more vegetables ii it.
Nutrition Facts
chilli paneer recipe in hindi
Serves: 1 bowl
Amount Per Serving
2
Calories
138g
% Daily Value*
Total Fat
8g
12.3%
Saturated Fat
2g
10%
Trans Fat
Cholesterol
0
Sodium
317mg
13.2%
Total Carbohydrate
12g
4%
Dietary Fiber
3g
12%
Sugars
0.7g
Protein
3.5g
Vitamin A
Vitamin C
Calcium
Iron
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Suhana Kitchen
Powered by Zip Recipes
chilli paneer recipe in hindi
chilli paneer recipe in hindi
Ingredients
- सामग्री
- पनीर - 300 ग्राम
- शिमला मिर्ची -2 बड़ी काटी हुई
- कॉर्नफ्लौर – 3 टेबलस्पून
- प्याज़ - 1 लम्बा काटा हुआ
- लहसुन - 4 कली बारीक काटी हुई
- टमाटर सॉस - 2 टेबलस्पून
- तेल - ½ कटोरी
- सिरका - 1 टीस्पून
- सोया सॉस - 1 टीस्पून
- चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
- हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
- अदरक - 1 टीस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
- कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
- अजिनोमोटो - 2 चुटकी
Instructions
- चिल्ली सॉस – 1 टीस्पून
- हरी मिर्ची - 2 बारीक काटी हुई
- अदरक - 1 टीस्पून
- नमक – स्वादानुसार
- काली मिर्ची पाउडर – ½ टीस्पून
- कुटी हुई लाल मिर्च - ½ टीस्पून
- अजिनोमोटो - 2 चुटकी
- पनीर को चौकोर टुकड़ो में काट लीजिये , एक प्लेट में कोर्न्फ्लौर लेकर पनीर के टुकड़ो को कोर्न्फ्लौर में लपेट लीजिये |
- कड़ाही में तेल डालकर गरम करे , तेल गरम होने पर पनीर के टुकड़ो को तले , पनीर को सुनहरा होने तक तले |
- अब एक पैन में तेल गरम करे और उसमे प्याज़ , लहसुन , अदरक और हरी मिर्ची डालकर भूनिये ,शिमला मिर्ची डाल कर 1 मिनट भूनिये |
- अब भुने हुए पनीर के टुकड़े ,टमाटर सॉस ,सोया सॉस ,चिल्ली सॉस , सिरका ,कुटी लाल मिर्ची ,काली मिर्ची , अजिनोमोटो और नमक डालकर सारी चीज़ो को धीमे आंच पर भूनिये |
- बचे हुए कोर्न्फ्लौर को आधा कप पानी में घोलिये और चिल्ली पनीर में डाल कर मिलाये और पकाये |
- गरमा गरम चिल्ली पनीर तैयार हैं |
Notes
use olive oil,add more vegetables ii it.
Nutrition Facts
chilli paneer recipe in hindi
Serves: 1 bowl
Amount Per Serving 2 | ||
---|---|---|
Calories | 138g | |
% Daily Value* | ||
Total Fat 8g | 12.3% | |
Saturated Fat 2g | 10% | |
Trans Fat | ||
Cholesterol | 0 | |
Sodium 317mg | 13.2% | |
Total Carbohydrate 12g | 4% | |
Dietary Fiber 3g | 12% | |
Sugars 0.7g | ||
Protein 3.5g |
Vitamin A | Vitamin C | |
Calcium | Iron |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Suhana Kitchen
Powered by Zip Recipes
Leave a Reply