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aloo ki poori recipe in hindi

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 15 minutes

Yield: 10-12 poori

2 Plate

Calories per serving: 200g

Fat per serving: 4g

Saturated fat per serving: .5g

Carbs per serving: 38g

Protein per serving: 4g

Fiber per serving: 5g

Sugar per serving: 2g

Sodium per serving: 521mg

aloo ki poori recipe in hindi

aloo ki poori recipe in hindi

  • Aloo ki poori recipe in hindi
  • सामग्री
  • गेहूँ का अट्टा -2 कप
  • आलू - 3 उबले हुए
  • लाल मिर्ची पाउडर - 1 टीस्पून
  • जीरा - ½ टीस्पून
  • अजवाइन -1/4 टीस्पून
  • नमक – स्वादानुसार
  • तेल – तलने के लिए

Instructions

  1. विधि
  2. • सबसे पहले आलू को कद्दूकस कर आटे में डाले ,उसमे लाल मिर्ची पाउडर ,जीरा ,अजवाइन ,नमक डाले और सख्त आटा गुथे |
  3. • आटे में से छोटी छोटी लोइया बना कर थोड़ा सा बेले ले |
  4. • कड़ाही में तेल गरम करे और यह पूरियाँ दोनों तरफ से अच्छे से तल लें |
  5. • पूरी को निम्बू के आचार के साथ गरम गरम सर्वे करे |

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