Aloo ki poori recipe in hindi

• Aloo ki poori recipe in hindi
• सामग्री
• गेहूँ का अट्टा -2 कप
• आलू - 3 उबले हुए
• लाल मिर्ची पाउडर - 1 टीस्पून
• जीरा - ½ टीस्पून
• अजवाइन -1/4 टीस्पून
• नमक – स्वादानुसार
• तेल – तलने के लिए

Instructions

1. विधि
2. • सबसे पहले आलू को कद्दूकस कर आटे में डाले ,उसमे लाल मिर्ची पाउडर ,जीरा ,अजवाइन ,नमक डाले और सख्त आटा गुथे |
3. • आटे में से छोटी छोटी लोइया बना कर थोड़ा सा बेले ले |
4. • कड़ाही में तेल गरम करे और यह पूरियाँ दोनों तरफ से अच्छे से तल लें |
5. • पूरी को निम्बू के आचार के साथ गरम गरम सर्वे करे |